Bio-Lebensmittel auf dem Vormarsch

Laut einer Studie, die der WELT vorliegt, sind Bio-Lebensmittel im Mainstream angekommen. Aber ist dem wirklich so? Und was bedeutet das für die deutsche Hotellerie und Gastronomie? Mit dem Angebot von Bio-Produkten können Hotels und Gaststätten einen großen Beitrag zu weiterlesen…